Нимбирён майгу бо дорухат аз бекон

Барои дӯстдорони хӯрокҳои хушкӣ ва баҳрӣ: нимбирёни майгу бо бекон. Дорухате, ки бояд санҷида шавад!

Компонентҳо

(Барои 1 нафар)

• 8 андозаи майгу тозашудаи 20/25 (калон) шабпарак кушода ва бидуни дум
• 2 тасмаҳои бекон
• шарбати лимӯ
• Намак ва ќаламфури мечашонем
• 2 қошуқ равғани зайтун

соус:

• 2 қошуқи равған
• 1 қошуқи орд
• 1 пиёла шир
• 25 грамм панири завҷдори Маншего
• 25 грамм панири қаймоқ
• Намак ва ќаламфури мечашонем

То ба охир:

• 1 қошуқи ҷаъфарӣ биносту решакан карда мешавад

ОМОДАГИ

Бо майгу спираль то он даме ки филе месозад, ҳосил мешавад. Онро бо ду рахи бекон печонида, бо дандоншиканҳо нигоҳ медоранд. Стейкро бо афшураи лимӯ, намак ва мурч пошед, то бичашед. Чойҳои қошуқи равғани зайтунро ба сихкабоби гарм гузоред ва ҳар ду тараф нимбирёнро чор дақиқа гӯшзад кунед. Sauté, бо петрушка пошед ва хизмат кунед.

соус:

Равғанро гудохта ордро илова кунед, як дақиқа бирён кунед ва шири гармро илова кунед, бигзор каме ғафс шавад ва панирҳо ва намаку мурч илова кунед, то бичашонем, то гудохта шудани панир пайваста омехта кунед ва он хизмат карда мешавад.

Муаррифӣ

Онро дар як табақи инфиродӣ бо ҳамроҳии сабзӣ ва картошкаи резашуда бо равған, картошкаи пахол ё исфаноки дар равған пухта хизмат мекунанд.

Видео: Завтрак на УРА! Рулетики из бекона и яйцами (Май 2024).