Маҳз дар соли 1882 вақте ки аввалин гурезаи гурезаҳои итолиёвӣ ба Мексика омаданд, то колонияҳои кишоварзии Чипило ва Тенамахтларо пайдо кунанд; онҳо наҷотёфтагон аз пур шудани дарёи Пиаве буданд, ки бисёр одамонро бехонумон карданд
Чипило як шаҳраки хурдест, ки дар 12-километрии ҷанубу ғарби шаҳри Пуэбла, дар шоҳроҳе, ки ба Оаксака ва 120 км аз Мехико меравад, ҷойгир аст.
Он як қисми водии ҳосилхези Пуебларо ишғол мекунад, ки иқлими нимсола хушк ва мӯътадил аст, ки барои кишти ғалладона, мева, сабзавот ва хӯроки чорво барои парвариши парранда ва чорпоён ва хукҳо мувофиқ аст. Машғулияти афзалиятнок агробизнес шир мебошад.
То ҳол дар Чипило чизе нест, ки онро аз бисёр шаҳрҳои мамлакати мо фарқ кунад, ба истиснои он ки мо одиссейи бунёди он, сокинони меҳнатдӯст ва зебоии экзотикии занони малламуйро ба назар гирем.
Як субҳи туман, ман ва Алфредо бо мақсади таҳияи гузориш дар бораи он Чипило барои аксари мардуми Мексика "номаълум" аз Мехико ба сӯи ин гӯшаи музофоти худ равона шудем.
Субҳи рӯзи 23 сентябри соли 1882 аст ва аввалин нурҳои офтоб Ситлалтепетлро бо барфҳои бисёрсолааш равшан мекунанд, ки қуллаи онро тоҷ медиҳанд. Чунин ба назар мерасад, ки барои муҳоҷирони итолиёвӣ аз гӯшаҳои гуногуни кишварашон, ки пароходдори Атлантика аз бандари Генуя ба ватани навашон мебаранд. Тақдири онҳо, дар колонияҳои кишоварзӣ дар Чипило ва Тенамахтла дар ноҳияи Чолула, Пуэбла, таъсис ёфтааст, ки барояшон муаммоест ҳамчун ояндае, ки онҳоро интизор аст.
Нидоҳои хурсандӣ ҳангоми омадан бо зоҳироти яксола пеш (1881) муқоиса карданд, ки пур аз дарду навмедӣ буд, вақте ки хонаҳо ва киштзорҳои онҳоро оби дарёи Пиава, ки ҳангоми обшавии баҳор пур аз об шуда буд, ба сӯи соҳил шуста бурд. Адриатикӣ.
Сокинони он шаҳрҳо фаҳмиданд, ки Мексика силоҳҳои худро барои қабули онҳо ҳамчун мардуми меҳнатӣ, барои пур кардани минтақаҳои барои кишоварзӣ мувофиқ кушодааст ва гарчанде ки маълум буд, ки баъзе киштиҳо аллакай ба он кишвари Амрико шино мекарданд, то мардумро барои ёфтан мустамликаҳо дар минтақаҳои гуногуни кишвар, он чизе, ки муҳоҷирони воридшуда намедонистанд, ин буд, ки ҳам барои онҳо ва ҳам барои онҳое, ки пештар рафта буданд, агентҳои муҳоҷират Мексикаи ғайриоддиро тавсиф мекарданд.
Пас аз шинондани киштӣ дар бандари Веракрус ва пас аз санҷиши санитарии қонун, ҳама шитофтанд, то бори аввал он заминро бибӯсанд ва Худоро шукр гӯед, ки онҳоро ба ватани навашон бехатар овард.
Аз Веракрус онҳо сафарро бо қатора ба Оризаба идома доданд.
Роҳпаймоӣ сафари худро бо қатор идома дод ва ба Чолула ва сипас Тонанзинтла расид. Онҳо аз заминҳои боҳашамати Ҳасиенда-де-Сан-Хосе Актипак ва Сан Бартоло Гранилло (Чолула) гузаштанд, ки охиринҳо барои бунёди худ таъин шуда буданд; Аммо, бо назардошти манфиатҳои шахсии роҳбари сиёсии минтақа, ин заминҳо ба ҳосили камтар ҳосилхези Чипилок иваз карда шуданд. Ниҳоят, пас аз фирори ҳаяҷонбахши худ, онҳо ба "Замини ваъдашуда" расиданд, онҳо ба замини худ, ба хонаи худ расиданд ва барои болопӯш кардани он сюрпризи хуше пайдо карданд: баъзе оилаҳо аз Чипилок аллакай дар Ҳасиенда де Чипилок маскан гирифта буданд. маҳаллаи "Порфирио Диас" дар иёлати Морелос.
Рӯзи шанбе, 7 октябри соли 1882, рӯзи иди Вирҷен-дель-Розарио, ки сокинон ба он содиқи хос доранд, ҳамаашон дар калисои калисои Ҳасенда ҷамъ омаданд ва дар як маросими оддӣ, вале фаромӯшнашаванда колонияи Leal-и Фернандес расман таъсис дода шуд. ба ифтихори муҳандис Мануэл Фернандес Леал, як масъули Вазорати рушди Мексика ва онҳо азми якдилона карданд, ки сол аз сол ин солро ҳамчун солгарди таъсиси колония дар Чипилок ҷашн гиранд.
Чанд рӯз пас аз ба итмом расидани ҷашни оғози мустамликаи навзод, муҳоҷирони меҳнатдӯст ба кори титаникии худ барои табдил додани майдонҳои тақрибан хушкида бо тепетат ба заминҳои барои кишоварзӣ мувофиқ шурӯъ карданд.
Сустшавии автобусе, ки мо дар он ҳаракат мекардем ва паради рӯзафзуни биноҳо дар назди тирезаи ман маро ба ҳозира овард; Мо нав ба шаҳри Пуэбла расидем!
Мо аз нақлиёт фаромада, фавран ба автобуси дигар савор шудем, то ба шаҳри Чипило, ба воситаи Atlixco равем. Пас аз тақрибан 15 дақиқаи роҳ мо ба манзил расидем. Мо дар кӯчаҳои шаҳр сайругашт кардем ва дар бораи чизҳое диққати моро бештар ҷалб кардем; Мо ба як муассисае барои нӯшидан дохил шудем, қарори хушбахтона, зеро он ҷо истиқболи гарми вилоятро пайдо кардем.
Ҷаноби Даниэл Галеаззи, марди солхӯрда бо мӯйҳои сафеди борик ва мӯйлафҳои калон, соҳиби мағоза буд. Вай аз ибтидо ниятҳои ҳисоботии моро пай бурд ва фавран моро даъват кард, ки панири болаззати "оредо" -ро бисанҷем.
Mangate, mangate presto, questo é un buon fromaggio! (Бихӯред, бихӯред, ин панири хуб аст!)
Бо шунидани ин даъвати ғайричашмдошт мо аз ӯ пурсидем, ки оё ӯ итолиёӣ аст ва ӯ дар ҷавоб гуфт: «Ман дар Чипило таваллуд шудаам, мексикоӣ ҳастам ва аз он як фахр мекунам, ки ман аз авлоди итолиёвӣ ҳастам, ки аз шаҳри Сегусино, аз минтақаи Венето (шимоли Италия) омадаам. ), чунон ки аксар аҷдодони сокинони ин ҷо буданд. Дар омади гап, "ҷаноби Галеаззи бо ҷасорат илова кард" номи дуруст Чипило нест, балки Чипилок, калимаи пайдоиши Нахуатл мебошад, ки маънояш "ҷое, ки об ҷорӣ мешавад" аст, зеро хеле пештар ҷараён аз шаҳри мо мегузашт, аммо бо гузашти вақт ва одати, мо "c" -и ниҳоиро аз Chipiloc хориҷ мекардем, шояд аз он ҷиҳат фонетикӣ ба калимаи итолиёӣ монанд бошад. Вақте ки кӯчманчиён ҷойгир шуданд, дар тарафи шарқии теппаи мазкур сӯрохи обе буд, ки онҳо Фонтаноне (Фуэнтезота) ном гузоштанд, аммо он нопадид шуд ва дар натиҷаи урбанизатсияи шаҳр хушк шуд.
Оҳиста-оҳиста баъзе аъзои оилаи Галеаззи ва ҳам муштариёни зебо ҷамъ омаданд. Ҷавоне, узви оила, ки ба сухани мо таваҷҷӯҳи зиёд дошт, ба он дахолат кард ва саривақт шарҳ дод:
«Воқеан, ҳангоми ҷашни садсолагии таъсиси Чипило гимни Чипило оммавӣ гардид, ки онро ҷаноби Ҳумберто Орласино Гарделла, мустамликадор аз ин ҷо, ки мутаассифона аллакай даргузаштааст. Ин як лаҳзаи хеле эҳсосӣ буд, вақте ки садҳо гулӯ бо ҳисси амиқи бандҳои худ, ки одиссейи муҳоҷиронро дар сафари худ аз Италия барои ёфтани ин колония инъикос мекунанд ва ба Мексика барои истиқболи онҳо миннатдорӣ баён карданд. "
"Мо кӯшиш кардем, ки анъанаҳои муайянеро зинда нигоҳ дорем," дахолат кард ҷаноби Галеаззи ва дарҳол бо ҷон илова кард, ки ин навъи панире, ки мо онро чашида истодаем, бо полентаи анъанавӣ, як хӯроки маъмулӣ аз минтақаи шимолии Италия ҳамроҳӣ мекунад.
Яке аз хонумҳои зебое, ки моро ҳамроҳӣ мекарданд, бо ҷуръат илова кард: «Дигар зуҳуроти маъмули бобою бибии мо низ боқӣ мондаанд.
«Мо, масалан, анъанаи лавексия мордана (морданаи кӯҳна) дорем ё танҳо тавре ки мо дар ин ҷо медонем, сӯзонидани лавексия (сӯзондани пиразан), ки 6 январ соати 8-и шаб таҷлил карда мешавад. Он иборат аст аз сохтани лӯхтак андозаи ҳаётӣ бо маводи гуногун ва оташ задани он то сӯзонидани он ба кӯдаконе, ки ҷузъиётро гум намекунанд. Сипас, вақте ки аз чеҳраи боқимонда боқӣ мондааст, як зани ҷавон бо либоси минтақавӣ, гӯё бо "санъати сеҳрнок" пайдо шуда, ба тақсим кардани тӯҳфаҳо, шириниҳо ва дигар ашё дар байни кӯдакон шурӯъ мекунад. "
Ҷаноби Галеаззи дар бораи бозии косаҳо ба мо нақл мекунад: «ин бозии қадимист, ки аз замонҳои қадим дар минтақаи Баҳри Миёназамин ба амал омадааст. Ба назарам, он аз Миср сарчашма гирифта, баъдтар дар тамоми Аврупо паҳн шудааст. Бозӣ дар майдони ифлос, бе алаф мегузарад. Тӯби Боксе (тӯби чӯбӣ, маводи синтетикӣ ё металлӣ) ва хурдтараш гулгашти боулинг аз ҳамон мавод истифода мешавад. Косаҳо бояд ба масофаи муайян партофта шаванд ва касе, ки боулингро ба косаҳо наздиктар карда тавонад, бурд мекунад ».
Ҳангоми сӯҳбат, ҷаноби Галеаззи дар яке аз ҷевонҳои мағоза ғарқ шуд; дар охир, ӯ варақи чопшударо гирифта ба мо дод ва гуфт:
"Ман ба шумо нусхаи шумораи аввали Al baúl 1882, бюллетенро дар бораи ҳаёти иҷтимоию фарҳангии Чипило медиҳам, ки моҳи марти соли 1993 дар байни сокинонаш паҳн карда шуд. Ин мақоми иттилоотӣ натиҷаи ҳамкории адабии чанде аз муҳоҷирони манфиатдор буд дар нигоҳ доштани ҳам лаҳҷаи Венетсия ва ҳам анъанаҳои зебои мо, ки аз ниёгон мерос мондаем. Тамоми кӯшишҳо аз ҷониби мо карда шудааст, то ин пайванди иртиботӣ то имрӯз идома ёбад. "
Ба ҳамаи мизбонон барои меҳрубонӣ ташаккур гуфта, мо бо онҳо бо ¡ciao машҳур хайру хуш кардем! Пешниҳоди онҳоро дар бораи ба Cerro de Grappa баромадан, ки шаҳр дар гирду атроф паҳн шудааст, қабул накардем. Чунин менамуд, ки мо ҷазираи бешазорро дар байни баҳри сохтмонҳо тасаввур кунем.
Дар ҷараёни болоравӣ мо аз ҷойҳои ҷолиб гузаштем: Ҳасиенди де Чипилоки кӯҳна, ҳоло мактаби ибтидоии Колегио Юнон, ки ба роҳибони Селесян тааллуқ дорад; ҳуҷраи иҷтимоии Casa D’Italia; мактаби ибтидоии Франсиско Ксаве Мина, ки аз ҷониби ҳукумат сохта шудааст (дар омади гап, ин ном ба шаҳр расман соли 1901 дода шуда буд, аммо он бо тасдиқи сокинонаш, яъне Чипило, боқӣ мондааст).
Ҳангоми расидан ба ҳадафи худ, майдонҳои корамшуда ва бомҳои сурхранги шаҳр дар назди пойҳои мо чун тахтаи шоҳмот паҳн шуда, бо ҷойҳои муайяни дарахтзор иваз мешуданд ва дар уфуқ шаҳри Пуэбла.
Дар болои теппа се муҷассама ҷойгир аст. Ду нафари онҳо, ки бо муҷассамаҳои классикии динӣ оро дода шудаанд: нақши Дили Муқаддаси Исо ва бокираи Розарӣ; сеюм соддатарин, бо санги андозаи андозааш дар қисми болоии он. Ҳар сеи онҳо ба сарбозони итолиёвӣ, ки дар ҷангҳои "Ҷанги Бузург" (1914-1918) дар соҳили дарёи Пиаве ва Серро де Граппа дар ҷанг афтодаанд, эҳтироми эҳсосӣ доранд. Аз ин харсанге меояд, ки ёдгории охиринро, ки онро киштии подшоҳии Италия дар моҳи ноябри соли 1924 ба кишвар овардааст. Бо ин бунбасти ва сукути мутлақ рӯ ба рӯ шуда, танҳо баъзан аз пичир-пичири шамол халалдор шуда, ӯ дар Ман мехоҳам ба онҳое, ки чӣ гуна барои он мурданро медонанд, арҷгузорӣ кунам (идеал ва Худоро шукр мекунам, ки шаҳрванди чунин як кишвари меҳмондӯст аст.
