Фарҳанг ва анъана дар Колима

Pin
Send
Share
Send

Давлати Колима бештар бо соҳилҳои худ маъруф аст, аммо он ҳамчунин дорои анъанаҳои хеле махсусест, ки як қисми фарҳанги мустаҳками Колима ё Колимота мебошанд, ки онро мардуми бумӣ мегӯянд.

Мавлуди Исо яке аз ин анъанаҳост, ки онҳо ба тарзи хос ҷашн мегиранд: кӯдаконе, ки Исо ва Марямро намояндагӣ мекунанд, ҳангоми сурудани сурудҳои солинавӣ аз дар ба даре кӯфта мешаванд, ки барои онҳо бо шириниҳои гуногун мукофотонида мешаванд. Пас аз як рӯз, дар рӯзи 25-ум, Niño Dios меояд, то ба ҳамаи кӯдакон тӯҳфаҳо тақдим кунад.

Дар шаҳри Иктлаҳуакан боз як ҷашни беназир баргузор мешавад: дуздии анъанавии Худои кӯдак. Дар он чор чайка, мардони ниқобпӯш бо халта дар тан хонаи хонаи батлерро ғорат мекунанд ва барои ин онҳо стратегҳои гуногуни пур аз заковатро истифода мебаранд.

Ҷашнвораи дигари муҳим он ҷашни Масеҳи Мусофир, Парвардигори мӯҳлат аст, ки аз шаҳр ба шаҳр меравад ва аз ин рӯ ном дорад. Сафари охирини ӯ, душанбеи дуюми ҳар моҳи январ, ба шаҳри Кокиматлан ​​аст. Он рӯз қалъаҳоро сӯзонданд ва роҳпаймоиро бо як мошини аллегорикӣ роҳбарӣ мекунанд, ки дар платформаи он ҷойгоҳи Масеҳи Сафар ҷойгир шудааст. Ҷавондухтарони зеботарин дар тан либосҳои дурахшон, болҳои коғазии крепӣ ва тоҷҳои туннел доранд. Рӯзи дигар шумораи зиёди раққосон ва гурӯҳҳои чӯпонон ба Парвардигори умр таъзим мекунанд.

Ҳамаи ин ҷашнҳо ҳамеша бо лазизҳои болаззате, ки бо маҳсулоти хушкӣ ва баҳрӣ таҳия шудаанд, сазовори чашмҳои серталаб, аз қабили эскаладиллаҳои олиҷаноб, эмпанадҳои картошкаи ширин, позолеи хушк, энчиладаҳои ширин, татемадоҳои классикӣ, шӯрбоҳо бо гӯшти қима ва соусҳо мебошанд. махсус, менудо, нанче атоле, гуябилла ё шампуррадо ва хокистар ва тамалесҳои ҷудошуда, моҳии зарандадо, ҷевиче, устри бирён ва моёс (харчанг).

Шириниҳои онҳо сазовори як фазои алоҳида мебошанд, ки дар байни онҳо кокадоҳо ва алфаҷорҳо фарқ мекунанд, ки онҳо мутахассисони ҳақиқӣ мебошанд. Ҳамчун нӯшокии анъанавӣ, тубаи табиӣ ё мураккаб мавҷуд аст, ки моеъест, ки пеш аз бороварӣ аз кафи кокос гирифта мешавад. Ин нӯшокии ғайриалкоголист ва дорои маззаи нозуктар аз оби кокос аст. Шумо инчунин метавонед ба ном кӯршапаракро, ки бо чиа, ҷуворимакка ва шакари қаҳваранг сохта шудаанд ё тежуинои анъанавиро, ки бо ях, намак ва лимӯ хизмат мекунанд, нӯшед.

Дар мавриди ҳунарҳои дастӣ ва ашёи маъмули санъат бошад, онҳо намунаҳои сифати олиҷаноб, аз қабили гамакҳои анъанавӣ, мебели перота ва мебели чармӣ, таҷҳизот, костюмҳо, кулоҳҳо ва ниқобҳо, инчунин асоҳо, тоҷҳо ва камарбанди қалбакӣ барои раққосон доранд. Шумо инчунин метавонед дегҳои зебои ороёфтаро пайдо кунед; ва либосҳои пур аз гулдӯзии сурх ба сафед, ки ҳамаи занон, наберагон, модарон ва бибиҳояшон 12 декабр ҳамчун арҷгузорӣ ба Гвадалупана мепӯшанд.

Pin
Send
Share
Send

Видео: Колыма. Начальные годы 1932 - 1937. Эдуард Петрович Берзин, основатель Колымы. (Май 2024).