Ҳанӯз нисфирӯзӣ набуд, вақте ки мо ба хатсайри худ шурӯъ кардем, ки медонистем тӯлонӣ, вале ҳаяҷоновар буд, зеро роҳи чархдор аз Иёлоти Мексика ба Гвадалахара, аз Морелия гузашта, дар қатори дигар ҷойҳои ҷолиб пур аз сюрпризҳои хуши панорамӣ, кулинарӣ ва ҳунармандон хоҳад буд.
Бо он ки ҳама чиз барои сафари хуши чандрӯза бо роҳи автомобилгард омода буд, мо аз Мехико хеле барвақт ба Морелия рафтем - аввал барои як стакан клубники машҳур дар километри 23 дар шоҳроҳи Мексика-Ла Маркеса ва баъдтар дар шоҳроҳ. Кабинаи La Fogata барои шӯрбои Mixtec - омезиши мағзи сар, занбурӯғҳо ва гули каду, ки ҳеҷ муқоисае надоранд - ҳамроҳ бо шампуррадои буғӣ дар долони гастрономии La Marquesa.
Ҷодугарӣ лой дар METEPEC
Бо роҳи пайроҳаи дарахтони санавбар мо ба Metepec меоем ва дар он ҷо мо аз миқдор ва сифати ашёи гилие, ки ҳунармандон истеҳсол мекунанд ва дар кӯчаи Игнасио Комонфорт намоиш дода мешаванд, ҳайрон мешавем. Дар атрофи ин ҷо мо ба коргоҳе меоем, ки дар онҳо фариштагон, муқаддасон, катринаҳо ва офаридаҳои афсонавӣ зиндагӣ мекунанд, ки дарахтони ҳаёт дар байни онҳо фарқ мекунанд ва ҷаноби Саул Ортега, ҳунарманде бо таҷрибаи панҷ насл ба мо гуфт, ки гарчанде он қадар равшан нест Пайдоиши ин ҳунари мушаххас, ки дар он биҳишт бо тамоми аломатҳои худ ва ихроҷи Ева ва Одам муаррифӣ шудааст, дар Metepec ҷойгир аст, ки он ҳамеша кор мекард.
КОНИ ДУ СИТОРА, БОНАНЗА ДЕЛ АЙЕР
Пеш аз расидан ба Эл Оро, дар тарафи рост, мо сарбанди Мортеро, оинаи обро, ки дар иҳотаи дарахтони гиря ва чорпоён дар соҳил мечаранд, мебинем. Аллакай дар Мичоакан, дар қаламрави шапараки Монарх, мо нишонае ба осорхонаи мина-музейи Дос Эстрелласро ёфтем, музеи технологии кӯҳии асри 19-ро эълон кард ва он ҷузъи панҷ бонанзаи бузурги истихроҷ буд, ки дар тӯли 450 сол минтақаи шӯҳратро ба вуҷуд овард Тлалпуахуа. Дар давраи авҷгирии он, аз соли 1905 то 1913, он 450,000 кг тилло ва 400,000 кг нуқра истеҳсол мекард, ки дар он тақрибан 5000 нафар коргарон иштирок мекарданд.
АЗ ТЛАЛНЕПАНТЛА БА КУИТЗЕО
Дарҳол мо ба шаҳри Тлалпуахуа, як шаҳраки қадимаи маъданканҳо расидем, ки кӯчаҳои сангфарш ва бомҳои сафолин ба ҳар тараф медаванд. Дар мобайн калисои калисои Сан Педро ва Сан Пабло бо фасади карьер ва услуби барокко, ки бо монументалиаш ва инчунин бо ороиши андова ботинӣ бо услуби маъмул фарқ мекунад.
Мо ба самти Морелия идома медиҳем ва ҳангоми расидан ба километри 199 моро пайдоиши ногаҳонии лагуни Куитсео, ки аз пули хеле тӯлоние, ки ба шаҳри бо ҳам ном мебарад, убур мекунад, ба ҳайрат меорем, ки он ба туфайли меъмории анъанавии дарвозаҳои кӯҳна ва чӯбҳои чӯбӣ. чӯбе, ки сақфҳои баланди плиткавиро дастгирӣ мекунад, як қисми маҷмӯи деҳаҳои дилрабост.
Таъми Морелия
Дар ҳамагӣ 15 дақиқа мо ба шаҳри зебои Морелия мерасем. Субҳи рӯзи дигар ва бо як ҳавои тозаи тар ва намӣ мо ба сӯи Хонаи ҳунармандон равона шудем, аммо на пеш аз таваққуфи калисои зебо аз соли 1660, бо сабки барокко дар фасад, дар дохили неоклассикӣ ва манораҳои осмонбӯси беш аз Баландии 60 м. Вақте ки мо дар дохили он, дар дайраи пешини Сан-Франсиско, ба сайри тасвирҳои маъмули тамоми Микоакан сафар кардем. Дар ин ҷо навъҳои хеле мукаммали ҳунармандони зеботарин асарҳои дар чӯб, мис, бофта ва гил сохташуда ба намоиш гузошта шудаанд, ки номбар кардан мумкин аст. Мо Paracho ва гитораҳои он, Санта Клара дел Кобре ва асарҳои он аз ин мавод, Патцкуаро ва чӯби кандакоридашуда, инчунин сафолҳои Капула ва макони Уруапанро тамошо кардем.
Баъдтар мо ба шириниҳои La Calle Real рафтем, ки дар услуби давраи Порфириан ҷойгир шудааст ва дар он заноне, ки либоси даврӣ доранд, ширкат варзиданд, аз ин рӯ, мо дар таърихи шириниҳои Мексика аз замонҳои пеш аз испанӣ то имрӯз сайри ширин кардем. Дар ин ҷо Йозефина ба мо тарзи омода кардани чойро ба тариқи анъанавӣ, дар як ошхонаи маъмулӣ ва истифодаи як деги ивазнашавандаи мисӣ нишон дод. Пеш аз рафтан, мо моллиана, атес, паланкет, панири бодом, chongos ва шоколади метат, инчунин як шиша ликери меваро захира мекунем.
Ду ҷавоҳироти гуногун: ТУПАТАРО ВА КУАНАЖО
Мо огоҳ шудем, ки хатсайри худро идома додем, ки аз яке аз минтақаҳои зебои иёлот, ба сӯи Патцкуаро убур хоҳем кард. Пеш аз он ки мо дар Тупатаро истодем, дар он ҷо мо маъбади Сеньор Сантягоро кашф кардем, ки дар он соддагии беруна бо зебоии беназири сақфи дарунии нафаси дохилӣ, ки бо расмҳое сохта шудаанд, ки порчаҳои ҳаёти Исоро ба вуҷуд овардаанд, муқоиса мекунад. Қурбонгоҳи ҷуворимакка бо барги нуқра ва меҳробонаи чӯбии барокко бо барги тиллои 23 каратӣ пӯшонида шудааст, камтар тааҷҷубовар нест.
Бо роҳи автомобилгарди рақами 14 идома дода, мо ба самти Куанаджо медароем ва аз омадани худ корҳои чӯбии кандакориро, ки аксари оилаҳои шаҳр анҷом медиҳанд, мебелҳо бо релефҳои калон ва рангорангро мебинем, ки дар онҳо нақшҳои мева ва ҳайвонот дар якҷоягӣ бо рангоранг мавҷуданд манзараҳое, ки зебоиҳои Мичоаканро равшан мекунанд.
ЧАРМИ НОТАКРОРИ ПАЦЦУАРО
Мо ниҳоят ба Патцкуаро расидем ва аз зебоии ин макони афсонавӣ мафтун шудем, аз чунин манзараи мушаххаси кӯчаҳои сангфарш лаззат бурдем, ки ба майдонҳо ва гӯшаҳои дилрабо мерафтанд. Вақт оҳиста-оҳиста мегузашт ва моро таровати айвонҳо ва романтизми муҳити атроф, зебоии биноҳои мустамлика ва хонаҳои анъанавии рустӣ пур мекард, илова бар он, ки дар ҳама ҷо аз намоиши ҳунармандон лаззат мебурдем ва медонистем, ки чаро онҳо Сайти мероси ҷаҳонӣ эълон кард.
Ҳамин тариқ, мо ба хонаи 11 ҳавлӣ, ё он замон, ки монастыри Санта Катарина буд, мерасем, айни замон танҳо панҷ пешайвон дорад. Гузашти вақт муяссар гардид, ки зебоии меъмории анъанавиро ҳифз кунад ва фазои консервативии асрҳои пеш то ҳол нафас мегирад.
Қариб ки рафтан мехоҳем, мо бо бандарҳо сайр мекунем, ки аз он киштиҳо ба ҷазираҳои гуногун, ба мисли Ҷаницио мераванд. Дар ин ҷо, дар соҳили кӯл, мо аз Патцкуаро гирифтани як тӯҳфаи гастрономиро интихоб кардем; Пас аз хӯрокхӯрии хурди чаралес бо соус, ки хонум Берта ба мо тақдим кард, мо инчунин корундҳо - як навъ тамесли секунҷаи шаклаш дар қаймоқ пазмондашударо санҷидем ва инчунин баъзе учепоҳо - тамалесҳои ҷуворимакка - бо онҳо видоъ кардан ритми пирони анъанавӣ, ки ба мо қадамҳои беҳтарини худро гузоштанд.
ЯКТАСАҲОИ ТЗИНЦТУНТЗАН
Мо ин дафъа роҳи мошингарди 110-ро ба сӯи Куирогаи ҳаммарз бо кӯл идома медиҳем. Ҳангоми расидан ба Тсинтзунзан мо макони ҷолиби бостоншиносии Лас Якатасро пайдо мекунем. Дар як осорхонаи хурди сайёҳӣ мо ҷузъиёти анъанаи металлургии пеш аз испании michoacan, инчунин маҳорати сокинони қадимии онро дар таҳияи пораҳои гил, асбобҳои хоҷагӣ, ашёи устухон ва ороишии фирӯза, тилло ва яшм омӯхтем.
Дар минтақаи харобаҳо мо боқимондаҳои онеро ёфтам, ки он муҳимтарин шаҳраки пеш аз испанӣ дар давлати Тараскан буд. Аз баландии ин маркази маросими бостонӣ, ки онро панҷ иншооти монументалии росткунҷаӣ ва нимдоира ташкил кардаанд, шумо метавонед аз ҳавои тоза нафас кашед ва бо кули Патцкуаро, ки дар уфуқ нопадид мешавад, дар манзараи Тзинцунзан ҳукмфармо бошед.
КИРОГА ВА САНТА ФЕ ДЕ ЛА ЛАГУНА
Бо ҳамроҳии бофтаҳои хурмо ва ҳунарҳои ҳезумӣ ва кӯҳӣ, ки дар роҳ истодаанд, дар тӯли камтар аз даҳ дақиқа мо ба Куирога ҳаракат кардем ва пас аз боздиди кӯтоҳе ба калисои Сан Диего де Алкала, ки дар рӯйи он салибе бо чуқуриҳо сохта шудааст фарфор, мо ба Санта Фе де ла Лагуна расидем.
Ҷузъиёти дигаре, ки диққати моро сахт ба худ ҷалб кард, ин як девори рангоранг буд, ки бо порчаҳои сафол дар қароргоҳи Tenure, дар майдони хурди асосӣ сохта шуда буд, ки дар он рӯйдодҳои аҷиби маҳаллӣ ба монанди Acteal, Aguas Blancas ва Chenalho, инчунин қатли ом муаррифии Запата ва идеалҳои адли деҳқон.
АЗ ЗАКАПУ БА ҶАМОЙ
Бо инъикоси амиқ, ки моро дар бисёр ҷиҳат мулоҳизакорона нигоҳ дошт, мо ба сӯи Закапу идома додем, то ба сӯи шоҳроҳи Гвадалахара мебарем. Иқлим якбора тағир ёфт, хушктар ва гармтар шуд ва қитъаҳои калони деҳоти танҳо ва то ҳадде ноҳамвор ба назар мерасиданд. Дар километри 397 мо аз ҳудуди Мичоакан ва Ҷалиско гузаштем ва пас аз панҷ дақиқа аввалин манзараҳои кабуд пайдо шуданд, ки бо агава кошта шуда буданд, ки бо он текилаи нозук сохта шудааст.
Дар Ҷамай, як шаҳраки хурди Ҷалиско, мо ба калисои Вирҷинияи Гвадалупа баромадем ва аз боло манзараи панорамии шаҳрро бо ёдгории хоси Папаи Пиус IX дар майдони асосӣ ва кӯли Чапала қадр кардем, ки ҳудуди худро дар уфуқ аз даст додааст дар ҳоле ки офтоб ба мо нурҳои охирини худро бахшид.
ГУАДАЛАҶАРА
Мо бо майли тамом ба макони охирини худ расидан, бо эҳтиёт сафари худро давом додем. Мо ба Запотланеджо ва сипас роҳи пулакии Мексика-Гвадалахара рафтам, рост, ки дар он мо метавонем пилоти худкори мошини боркашро истифода барем ва каме аз стресси ронандагӣ дар роҳи пасти пешина истироҳат кунем. Пас аз сӣ дақиқа мо дар Ла Перла тапатия будем.
Субҳи рӯзи дигар мо Сан-Хуан-де-Диосро, ки дар як тарафи Плаза де Гвадалахара ҷойгир аст, тамошо кардем, як маркази таърихии маъмули тиҷорӣ бо намунаи васеи ҳунарҳои Ҷалиско, ки дар он дегҳо, кӯзаҳо ва зарфҳои гуногуни гилӣ бо ҳамроҳии дӯконҳои серодам ҷойгиранд. шириниҳои анъанавии тапатсиос, аз қабили жамонсилоҳо ва шириниҳои ширӣ аз Лос Алтос, боррачитос, арраян, рақамҳои резинӣ аз Талпа, машрубот ва консервҳо аз минтақаи кӯҳӣ ва ғайра.
Ҳамин тавр мо ба саҳни ҳавлӣ расидем, ки долонҳо бо либосҳои маъмулӣ, уарашҳои чармӣ, бозичаҳои анъанавии мексикоӣ ва намоиши рангини сабзавоту меваҳо буданд. Бо tejuino тару тозаи даҳони моро бо маззаи махсуси худ - нӯшидани хамири ҷуворимакка ва бо лимӯ, намак ва барфи ширини лиму - тааҷҷубовар аст, дар сатҳи оянда мо навъҳои васеи гастрономиро пайдо мекунем, ки дар онҳо бирия, тортҳои ғарқшуда ва шўрбои моҳӣ бо дастурҳои аз соҳил.
TLAQUEPAQUE ҳунарӣ
Боздид аз яке аз муҳимтарин марказҳои косибон дар Мексика ҳатмӣ буд. Дар Tlaquepaque мо асарҳои гуногуни гуногунро аз сафолҳои суннатӣ, мебели чӯбӣ ва оҳанин, матоъҳо, шишаҳои таркондашуда ва тунука то асарҳои ҷолиби рассомони мӯътабар, аз қабили Агустин Парра ва Серхио Бустаманте ва ғайра, ки дар намоиш гузошта шудаанд, пайдо мекунем. галереяҳо ва дӯконҳои боҳашамат. Пас аз чанд соат пиёда рафтан, дар яке аз таҷҳизотҳои Париан нишастан, бо шабела - як пиёлаи калони пиво - ё як зарбаи текила бо сангрита хунук шудан, як торти ғарқшударо хӯрдан ва истироҳат кардани гурӯҳҳо ва рақсҳои мариачиён хушнудии ҳақиқӣ буд. Фольклор дар назди киоск марказӣ.
Бо мақсади дигар, мо сафари сайёҳии шаҳри муосири Гвадалахараро тарк мекунем, ки дар он марказҳои савдои он ва ҳаёти шадиди шабона, инчунин дигар ҷойҳои наздики таваҷҷӯҳи таърихӣ ва сайёҳӣ ба монанди Тонала, Запопан, Чапала, Аҷичич ва Текила; Дар айни замон, мо аз маззаи хубе, ки маркази таърихӣ, мусиқӣ, текила ва эҷодиёти рангини ҳунармандони он моро тарк кардааст, комилан қаноатмандем.
Маслиҳатҳо барои сафари хуб
- Умуман, масири роҳ бехатар аст, гарчанде ки дар баъзе қитъаҳо он серодам нест. Барои роҳ надодан ба нобарориҳо, пеш аз оғози сафар бояд боварӣ ҳосил кард, ки мошин дар ҳолати оптималист, зеро сафар тӯлонӣ аст.
- Агар ба шумо ҳунарҳои дастӣ писанд ояд, шумо бояд аз ин имконияти нодир истифода баред ва бо пул ва ҷойгоҳи кофӣ дар мошин омодагӣ бинед.
- Иқлими Мичоакан ва Ҷалиско хеле фарқ намекунад, ба истиснои он, ки пештар дар муқоиса бо гармтар ва хушктар дар Гвадалахара каме сардтар аст.
- Агар шумо вақт дошта бошед, меарзад, ки бо як гардиш сайр кунед ва ба мамнӯъгоҳи шабпаракҳои Монарх равед, зеро ин намоиши зебо ҳеҷ муқоисае надорад.
- Морелия, Патцкуаро ва Гвадалахара аз сабаби наздик будан ба ҷойҳои ҷолиб, хидматрасониҳои беҳтарин ва ҷозибаҳои туристии онҳо ҷойҳои беҳтарин барои шабонарӯзӣ мебошанд.
