Торти ҷуворимакка яке аз он тортҳоест, ки ба ҳама писанд аст. Биомӯзед, ки чӣ гуна онро бо ин дорухат омода кардан мумкин аст!
Компонентҳо
(Барои 10 нафар)
- 5 ҷуворимакка пошида шудааст
- 5 дона тухм
- 1 банка шири моеъ
- 100 грамм равған гудохта шуд
- 50 грамм чормағзи буридашуда
- 50 грамм мавиз
Барои яхмос қаннодӣ:
- 2 зардии тухм
- 50 грамм шакар
- 1 пиёла шир
- 1 қошуқи ҷуворимакка
Барои равғани крем:
- 100 грамм маргарин
- 100 грамм равған
- 60 грамм шакар
- 2 дона тухм
Барои оро додан:
- Баргҳои тару тозаи ҷуворимакка
- Аз 20 то 30 бодоми пӯстдор (бо оби ҷӯшон барои якчанд дақиқа андохтан, сабусакҳо)
ОМОДАГИ
Донаҳои ҷуворимакка бо шири моеъ, тухм ва равғани гудохта омехта карда мешаванд; ба ин чормағз ва мавизро илова кунед ва хуб омехта кунед; Макаронҳо ба варақаи нонпазӣ рехта, бо часпиши ғайримуқаррарӣ, бо равған молида, дар тафдони тафсон дар 180 ° С 45 дақиқа пухта мешаванд. Онро хунук кунед, unmold ва ба ҷуворимакка резед.
Креми каннодӣ:
Зардро бо шакар ва крахмали ҷуворимакка то он даме ки нуқтаи тасма дошта бошанд ё то ранги зарди сабук дошта бошанд, бизанед. Ширро ҷӯшонида, аз оташдон мегиранд ва ба омехтаи қаблӣ кам-кам илова мекунанд ва бо тозакунии сим сахт мезананд; онро дубора ба оташ мегузоранд ва ба ғафсӣ роҳ дода мешавад.
Креми равған:
Равған, маргаринро бо шакар ва зардии онро зарба занед, то он хамираи қаймоқ бошад, ки паҳнаш осон аст.
Муаррифӣ
Торти ҷуворимакка бо креми каннодӣ пӯшонида шуда, ба болояш креми равған илова карда мешавад. Онро дар байни баъзе баргҳои тару тозаи ҷуворимакка гузошта, бо бодом оро медиҳанд.
дорухат торт ҷуворимакка дорухат
