Дорухат хамираҳои гӯштӣ

Кадом хамирҳо мунтахаби шумо ҳастанд? Ин дорухатро барои хамираҳои гӯштӣ санҷед. Шумо мехоҳед!

Компонентҳо

(20 дона)

• 1 кг орд
• 190 гр панири қаймоқ
• Равғани 225г
• Оби хунук, зарурӣ

Барои пур кардан:

• 1 кг филе гов тоза ва бурида ба мукааб
• 1 пораи калон бодиққат
• 1 пиёз калон борик
• 1 кг картошка ба мукааб бурида шудааст
• 1 пиёла ҷаъфарии бурида
• Намак ва ќаламфури тару тозаи замин, то бичашед

ОМОДАГИ

Орд, панири қаймоқ, равған ва намакро дар комбайни хӯрокхӯрӣ ё зуд бо нӯги ангуштҳо омехта мекунанд, то он даме ки хичаритос ҳосил шавад ва оби хунук то ба даст овардани хамираи мувофиқати дилхоҳ кам-кам илова карда мешавад. Онро бо сӯзанак дар болои мизи ордӣ паҳн мекунанд, он бояд тунук бошад, доираҳои диаметри 12 сантиметрро бурида, пур карда, ба ҳам мепечонанд, то пирожкиҳо ба вуҷуд оваранд ва дар канорҳо бо нӯги вилка барои бастан хеле хуб пахш карда шаванд ҳамааш нағз. Онҳоро дар тафдони тафсон дар 250 ° С тақрибан 45 дақиқа мепазанд.

Барои пур кардани он, ҳамаи компонентҳо омехта карда мешаванд.

гастепастес гӯшт пастепсаст ҳидалгопастес мексикореципи хамирҳо

Видео: Их что, можно жарить? Шок! Такого вы еще не ели! (Май 2024).