Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Компонентҳо
(Барои 8 нафар)
- 200 грамм чарбуи чарб
- 4 пиёз хеле тунук бурида шудааст
- Аз 3 то 5 қаламфури серрано биносту решакан карда мешавад
- ½ кило кирм (гӯшти гов ё гӯсолаи гов) хеле хуб пухта ва хеле майда майда шудааст
- Намак ба бичашед
Салса Бандера:
- 2 помидор реза карда шудааст
- 3 қаламфури серрано
- 1 пиёз хурд
- 2 қошуқча кориандр, ҳамааш хеле хуб бурида шудааст
- Намак ба бичашед
ОМОДАГИ
Дар равғани гарм пиёз ва чили пухта, ба он гӯшт илова кунед ва то зард шудани ҳама чиз бирён кунед, ва эҳтиёт кунед, ки зуд-зуд омезед, то пиёз насӯзад.
Салса Бандера:
ҳама компонентҳо омехта карда мешаванд.
Муаррифӣ
Онҳо бо лӯбиёи тару тоза, чошнии Бандера ва тортиллаҳои орди ҷуворимакка пешниҳод карда мешаванд.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send