Дар шаҳри гарму нами Мичоакани Уруапан, минтақаи ҳосилхез дар охири ҷануби баландкӯҳи Пурепеча, ярмаркаи бузурге дар тӯли даҳсолаҳо анъана шудааст, ки ба ҷашнвораи садсолаи Палм Якшанбе бо бофтаҳои симметрии хурмо илова карда мешавад тарҳҳои гуногун. Хӯшаҳои хурмо фосилаҳо байни занонро пур карда, мунтазири гулдаставу бо дастони парҳезгорон ба калисо ворид шудан буданд.
Шояд ин ифодаи бойи санъати оммавӣ барои ду даҳсола ҷашни бозори солонаи ҳунармандиро пешниҳод кунад, ки бо мурури замон тамоми майдони асосии калон ва дарозии Уруапанро ишғол кунад, ки дар омади гап , ду калисои мустамликавӣ бо атриумашон бофандагони Ҳиндустон мавҷуданд. Тиангуис амалан тамоми шохаҳои косибони Мичоаканро, алахусус аз баландкӯҳи Тарасканро нишон медиҳад: кулолгарӣ аз Тзин Цзун Тзан, Сан-Хосе де Грасия, Капула, Хуанцито, Патамбан, Санто Томас, Кокучо; гитараҳо аз Paracho ва матоъҳои гуногун аз қисматҳои гуногуни иёлот; минётураҳо ва ҷавоҳирот; бозичаҳо, мебел ва гулҳо; танаҳои лаккардашудаи шево ва шарқӣ дар Патцкуаро ва бо худи ҳамин усул кӯзаҳо ва сандуқҳоро баланд мекунанд; зингарӣ, оҳангарӣ, оҳангарӣ; сафолҳои ҳарорати баланд ва рангубор дар ашёи гилӣ; матоъҳои нахҳои сершумори растанӣ.
Бояд гуфт, ки ҳуҷуми "ҳунарҳои партов" дар инҷо истисно нест, аммо арзиши бузурги эстетикӣ бартарӣ дорад ва меҳмонро фаро мегирад. Ин як оргии шаклҳо, матоъҳо ва рангҳо мебошад, ки дар тамоми Мексика кам дида мешавад. Ва ин хеле мегӯяд, зеро кишвари мо дар масъалаи санъати оммавӣ як қудрати бебаҳси ҷаҳонӣ аст (асосан аз ҳисоби гуногунандешии фарҳангии худ, бо зиёда аз 60 қавмҳои таҳҷоӣ, ки забонҳои худро зинда нигоҳ медоранд. Ин нишондиҳандаи бақои як фарҳанг арзанда аст, ки ин моро пас аз Ҳиндустон бо 72 забони модарии зинда ва дар назди Чин бо 48 ҷой гирифтааст)
Дар байни дӯконҳои tianguis паррандаҳои сайругаштшуда бо қафасҳо бо намунаҳои хеле гуногун, аз ҷумла албатта сензонтҳо ("сад суруд" дар Нахуатл), ки суруди маъмулии онҳо дар миқёси торафт афзоянда аст, ба монанди мусиқии пур аз шиша бо об. Эҳтиёт бошед, мақомот: онҳо инчунин тӯтиҳои сершумори навзодро, ки базӯр бо луоби ибтидоӣ фурӯхта буданд, ба лонаҳои вайроншудаи ваҳшӣ боварӣ доштанд.
Намоиши олӣ аз ҷиҳати санъати пластикӣ намоишест, ки аз озмуни ҳунармандон бармеояд, ки дар он айём баргузор мешуд ва бо мукофотҳо дар рӯзи якшанбеи Palm ба анҷом мерасад. Крем ва қаймоқи заковат ва завқи хуб инҳоянд, ки ҳакамон интихоб кардаанд: мизи санавбар, ки бо товус кандакорӣ шудааст; фариштагон аз хамираи чӯби ҷуворимакка ва Масеҳ дар санъати парҳо, наҷот додани расмиёти пеш аз испанӣ, ки дар давраи колония давом доштанд ва имрӯз тақрибан аз байн рафтанд; кӯрпаи пашмии бофта; хукбачаҳои чӯбӣ, ки дар гарданашон тасмаҳои тасмаӣ доранд; маҷмааи диаболикӣ (ва бозича) -и гили полихромӣ аз Ocumicho; маркетияи нозуке, ки асбоби мусиқиро аз коргоҳҳои Лаудерияи Парачо оро медиҳад; шалми арӯсӣ ва либоси сафеди фарсуда; ананаси гили сабз барои нӯшокиҳо, пиёлаҳои хурди он дар меваи азими аллегор овезон; ва бисёр ҳунарҳои дигар, тақрибан сад нафар, дар байни тақрибан ҳазор нафаре, ки рақобат мекарданд, мукофотонида шуданд.
Аммо озмунҳо бо ин ба поён намерасанд. Боз як чизи дигар дар бораи либосҳои минтақавӣ мавҷуд аст ва мукофотонидани кӯдакон ва ҷавонон ва баъзе калонсолон аз шаҳрҳои дахлдор хеле ҳаяҷоновар аст. Ин як намоиши бумӣ нест, балки иштироки эҳтиромонаи ҷомеа дар чизи муҳим аст (ва онҳо инро бо ифтихор мекунанд). Дар ин озмун фестивали рангҳо идома дорад.
Ду озмун - либосҳои косибӣ ва анъанавӣ - дар Ҳуатера, як осорхонаи минтақавии санъат ва ҳунар, як макони мустамликавӣ бо маззаи болаззати деҳотӣ, ки он ҳам дар назди майдон ҷойгир аст, баргузор мешаванд.
Дар худи ҳамон рӯзи якшанбеи Палм, намунаи гастрономии Purépecha дар Плаза де ла Ранита, ки дар як боғ аз боғи марказӣ ҷойгир аст, муаррифӣ шуд. Ин бозори классикии антоҷитоси Уруапан нест, ки тамоми сол кор кунад ва дар он ҷо позоле, тамалес, атоле, енчиладаҳо бо мурғи бирён ва картошка, буэнуэло, корунда (тамалесҳои полиэдралӣ бо маззаи бетараф, ки чанд нафар дар табақ ғусл карда, бо крем фурӯхта мешаванд) ва салса), учепос (тамалеи ҷуворимакка ширин ва мулоим) ва чизҳои дигар. Не. Ин намоиш танҳо як рӯз дар сол аст ва он камтар сайёҳӣ, экзотикӣ ва бумӣ мебошад, бо дӯконҳое, ки номи шаҳреро, ки аз он омадаанд, нишон медиҳанд.
Дар он ҷо ман атоленуритро аз Сан-Мигел Помокуаран, шӯр ва тунд бо чили серранои сабз вохӯрдам. Ин гиёҳро барои борварии ҷуфтҳо тавсия медиҳанд ва аз ин рӯ, дар тӯйҳои он шаҳр ба арӯс дода мешавад, то насл фаровон шавад; вай, дар навбати худ, ба домод ва дӯстони ӯ атоли баробар, вале хеле зиёдтар атоле медиҳад; ҳамин тавр, дар омади гап, мардонагии ӯ санҷида мешавад ва барои амнияти бештар домод бояд ба ошхона даромада, ба дуди оташдон бидуни чашмак муқовимат кунад.
Ман инчунин дар он ҷо чурипо, шӯрбои сурхи гов, атолеи пинол (ҷуворимаккаи тост ва заминкардашуда), дигаре ки аз қамиш сохта шуда буд, тақрибан сахт !, ба монанди коҷета ва баъзе таматаҳои чапата, ки бо тухми шодӣ ё амарант, ширин ва сиёҳ сохта шудаанд. , бирён.
Мо бояд аз намоишгоҳи растаниҳои тибби анъанавӣ ёдовар шавем, ки дар атрофи фаввораи Рейнбоу, дар боғи фароғатӣ ва нимитропикии Купатитсио, дар маркази Уруапан насб карда шудаанд. Чунин категорияро, бешубҳа, ин боғи машҳур, ки дар манбаъҳои об ва шаршараҳо ҳошия гирифта шудааст, сазовор аст.
АГАР БА УРУАПАН РАВЕД
Аз шаҳри Морелия баромада, ба самти ҷанубу ғарб равон шуда, бо роҳи мошингарди №. 23 ба сӯи Патцкуаро ва пас аз Зурумутаро, бо шоссе № № идома медиҳад. 14 ки шуморо мустақиман ба Уруапан мебарад. Ин шаҳр аз пойтахти иёлот 110 км ва Патцуаро 54 км дур аст.
