Бо иҷрои ин 10 чиз шумо аз ҳама лаззат мебаред Magic Town аз Веракрус Coatepec.
1. Дар меҳмонхонаи бароҳат ҷойгир шавед
Аввалин чизе, ки шумо бояд дар Coatepec бикунед, ин дар як манзили бароҳат истиқомат кардан аст, ки аз он пас сайругашт кунед ва пас аз ҳар рӯз пурра истироҳат кунед. Дар Coatepec манзилҳое ҳастанд, ки дар биноҳои зебо кор мекунанд, ки дар онҳо касе худро ба асри 19 ба як кишти қаҳва бо хонаи калон ва боҳашамат интиқол дода бошад. Яке аз онҳо Hotel Casa Real del Café аст.
Баҳра бурдан аз наҳории хуб, зиёфати ошиқона ва ё хӯрокхӯрӣ дар ин меҳмонхона, дар ширкати гуворо, дар соя дар саҳни манор нишастан, тӯҳфа барои ҷисм ва рӯҳ аст. Албатта, ширкати дигар, гуворо ва ивазнашаванда, қаҳваи аълосифати Coatepeca аст.
2. Ба меъмории шаҳр тааҷҷуб кунед
Биноҳои асосӣ ва зеботарин дар Coatepec дар асри тиллоии қаҳва, вақте ки нархҳои байналмилалии лӯбиё ба сатҳи таърихӣ мерасиданд, сохта шуданд. Дар он вақт, ҳар касе, ки метавонист хонаи калонеро дар Coatepec сохта бошад, бо пешайвони марказӣ, пардаҳои васеъ, сақфҳои сафол ва балконҳои зебои оҳанин. Аз он давраи шукӯҳ, шумо метавонед имрӯз, масалан, Қасри мунисипалӣ ва Хонаи фарҳангро тамошо кунед. Боз як бинои ҷолиб дар Пуэбло Магико маъбади калисои Сан Ҷеронимо мебошад.
3. Дар бораи таърихи қаҳваи Coatepec маълумот гиред
Дарахти қаҳва дар минтақаи Coatepec дар асри 18 расидааст ва растанӣ аз шароити ғайриоддии обу ҳаво шод гаштааст. Ва тасаввур кардан душвор аст, ки аз ин беҳтар аст, дар 1200 метр аз сатҳи баҳр, бо намии кофӣ ва ҳарорати кофии гарм дар тобистон ва бидуни сардиҳои шадид дар зимистон, барои афзоиши беҳтарин лӯбиёи баландкӯҳи баландкӯҳ. Бонанза ва авҷи иқтисодӣ пас аз якуним аср фаро расид ва ҷойҳо, ҷозибаҳо ва таълимотро боқӣ гузошт, ки сайёҳон имрӯз тавассути сайругашти қаҳва ва боздид аз осорхонаи қаҳва медонанд ва лаззат мебаранд.
4. Мутахассиси санъати кулинарии қаҳва шавед
Вақте ки шумо дар як қаҳвахона менишинед Coatepec, шумо омезиши қаҳваи дӯстдоштаатонро фармоиш медиҳед ва бо пешхидмати меҳрубон дар бораи чӣ гуна омода кардани он сӯҳбат мекунед, шумо аллакай меомӯзед, ки чӣ гуна лӯбиёи баландтаринро дар Мексика ва баъзе аз беҳтаринҳои олам лаззат баред. Аммо, агар шумо хоҳед, ки санъати коркарди лӯбиёи қаҳва ва иштироки онро ҳамчун компонент дар гастрономия ба таври расмӣ ва фароғатӣ фаҳмед, тавсия медиҳем, ки шумо дар курсҳои дар Осорхонаи қаҳвахонаи Coatepec омӯхта шавед. Шумо чашидани қаҳваҳои гуногун ва истифода бурдани онҳоро дар хӯрокҳо, яхмосҳо, шириниҳо ва нӯшокиҳои спиртӣ ва ғайриспиртӣ меомӯзед.
5. Аз гуногунӣ ва зебоии орхидеяҳо тааҷҷуб кунед
Гарчанде ки орхидеяҳо дар рақобат барои бартарии олами набототи Coatepecan дарахтони қаҳваро аз даст дода наметавонанд, бо вуҷуди он ки буттаи қаҳва хеле зебо аст, онҳо бешубҳа дар зебоӣ пирӯз мешаванд. Хусусиятҳои иқлимшиносии Coatepec инчунин барои орхидеяҳо, ки дар пешайвонҳо ва даҳлези хонаҳо ва боғҳои деҳа гул мекунанд, бо ҳамон шукӯҳе, ки онҳо дар ҷангалҳои дар ҷангалҳои атрофи шаҳр ҷойгирбуда, хеле хубанд.
Ҳама занони Coatepec ва бисёре аз мардони онҳо мутахассисони орхидея мебошанд, ки ҳамеша омодаанд дар бораи беҳтарин роҳи решакан кардан ва нигоҳ доштани онҳо маслиҳат диҳанд. Museo Jardín de las Orquídeas de Coatepec дорои намунаи бузурги беш аз 5000 орхидея бо ҳама рангҳо, шаклҳо ва андозаҳое мебошад, ки шумо тасаввур карда метавонед.
6. Бо боғҳои Coatepec шинос шавед
Дар дохили Coatepec, ҳамаи кӯчаҳо ба Parque Hidalgo, хиёбони асосӣ ва фазои ҷамъиятии Пуэбло Магико мебаранд. Дар назди боғ биноҳои зеботарин, ба монанди калисои Сан Джеронимо ва Қасри мунисипалӣ, инчунин серодамтарин қаҳвахонаҳо, тарабхонаҳо ва дӯконҳо ҷойгиранд. Сокинони маҳаллӣ ва сайёҳон ба Parque Hidalgo барои сайругашт ва машқ кардани яке аз маҳфилҳои асосии шаҳр мераванд: хӯрдани барф.
Дар наздикии Coatepec боғи фароғатии Montecillo Ecotourism ҷойгир аст, ки фазои зебоест, ки дӯстдорони варзишҳои саёҳатӣ, аз қабили кӯҳнавардӣ, почтаандозӣ, рэппелинг ва кӯҳнавардӣ, зиёдтар меоянд.
7. Шаршараҳоро мафтун кунед
Дарёи Хуехуейапан аз байни ҷангалзорҳои наздикии Коатепек, байни дарахтзорҳо ва дарахтони қаҳва, ки баъзан онҳоро абр фаро гирифтааст ва ҳамеша бо папоротникҳо, орхидеяҳо, бромелиадҳо ва гулҳои дигар саршор буда, шаршараҳои зебо ташкил мекунанд. Дар мамнӯъгоҳи экологии Ла Гранада шаршарае бо ҳамон ном, ҷои боҳашаматест барои ором кардани вақти ором бо таъсири истироҳати шаршара. Дар шаҳраки Шопантла ва дар байни дарахтони қаҳва шаршараи Бола де Оро, баландии 30 метр аст.
8. Тӯҳфаи хотиравӣ харед
Қаҳва барои ҳама сокинони Coatepec кифоя аст, ҳатто барои онҳое, ки онро на мекоранд, на медараванд, на мефурӯшанд ва на хизмат мекунанд. Рассомони маъруфи Coatepec як хатти ҷолиберо таҳия кардаанд, ки дар он тамоми гиёҳи қаҳва аз реша, то тана, шоха ва мева истифода мешавад. Аз қисми дарахтони буттаи қаҳва онҳо миқдори зиёди ашёи хурд месозанд, ба монанди ҳалқаҳои калидӣ, кушодани номаҳо, қуттиҳои ҷавоҳирот ва қуттиҳо. Чӯби дарахтоне, ки ба дарахтони қаҳва медиҳанд, барои пораҳои калонтар истифода мешаванд. Лӯбиёи қаҳваи хушкро ҳамчун маҳтоб барои сохтани заргарии оддӣ истифода мебаранд.
9. Аз хӯрокҳои Coatepeca лаззат баред
Ҳар касе, ки гастрономияи аслии шаҳрҳоро қадр мекунад, аввалин чизе, ки онҳо ҳангоми омадан ба он ҷо мекунанд, ин маҳсули эмблемавии онҳо дар Coatepec, қаҳва аст. Аз ин рӯ, ҳеҷ шакке нест, ки тавсияи аввалини мо он хоҳад буд, ки шумо аз қаҳвае, ки бештар мехоҳед, лаззат баред, тарзи анъанавии сиёҳ ва услуби кӯҳна, ки бо шакари қаҳваранг ширин карда шудааст, ё таркиби дӯстдоштаатон ё шояд яхмосе қаҳва. Боз як қисмати рамзии санъати хӯрокпазии Coatepeca ин акамаяҳо, моллюскҳои дарёӣ мебошанд, ки ба майгу шабоҳат доранд ва сокинон мисли онҳо аз уқёнус бичашанд. Агар шумо хоҳед, ки чизи маъмулии спиртӣ бошад, Torito de la Chata пурсед.
10. Аз тантанаҳои Coatepec лаззат баред
Coatepec рӯзи 30 сентябр барои таҷлили сарпарасти худ Сент Ҷером, донишманди Далматия, ки соли 420 милодӣ дар Байт-Лаҳм вафот кардааст, либос мепӯшад, ки пас аз аввалин касе буд, ки Библияро ба лотинӣ тарҷума кард. Яке аз анъанаҳои зебои Coatepecos дар ҷашну маросимҳои муқаддаси онҳо энрамадаҳо, аркҳои гулҳо мебошанд, ки онҳо ба дарҳои тамоми маъбадҳои шаҳр мегузоранд ва дар тайёр кардани онҳо мунтазам ҳар як калисо барои зеботар сохтани он мубориза мебаранд. Дар моҳи май дар ҳама ҷо накҳати қаҳва бо Ярмаркаи миллии қаҳва ба назар мерасад.
Умедворем, ки шумо ин 10 чизро дар сафари навбатии худ ба Coatepec карда метавонед ва аз онҳо ба қадри кофӣ баҳра мебаред. Дар фурсати оянда вомехӯрем.
