ДОРУХАТ ХӮРИШ TORTILLA

Send

Дар ин ҷо мо ба шумо мегӯем, ки чӣ гуна хӯришҳои болаззат ва хӯриши лаблабу бо ду компоненти маъмули Мексика омода карда шавад: тортилла ва ҷикама.

Компонентҳо

(Барои 1 нафар)

1 tortilla калон ба julienne хеле хуб бурида шудааст
Равғани ҷуворимакка барои пухтан
4 пиёла баргҳои гуногуни салат хеле хуб шуста, дезинфексия ва пора-пора карда мешаванд
1 лаблабуи хурд, пӯсташро реза карда, ба julienne хеле хуб буред
1 дона ҷикама пӯсташро реза карда, ба julienne хеле хуб буред

Барои либос:

6 қошуқи равғани зайтуни сиёҳ ё, дар сурате ки равғани зайтуни сабз
3 қошуқ сирко балсамин
1 қошуқи намак
1/2 қошуқи қаламфури сиёҳ ё мувофиқи табъ

Барои оро додан:

Ширин решакан
Як ё ду гули хушк
Буридаи бодиринг

ОМОДАГИ

Дар табақ тасмаҳои тортилларо бо равғани гарм то даме ки бирён кунед. Дар коғази ҷаббанда холӣ кунед. Салат бо нисфи либос омехта ва дар табақи калони ороишӣ ҷойгир карда шуда, дар болои он лаблабу, ҷикама ва тортилла гузошта, бо қисми боқимонда ғусл карда мешавад. Бо сирпиёз решакан пошед ва бо гули кресс ва бодиринг бо ороиш диҳед. Онро фавран медиҳанд, то торт нарм нашавад.

Либос:

Ҳама компонентҳоро ба зарфе андозед, пӯшонед ва чунбонед, то онҳо хеле хуб эмульс шаванд.

хӯриш салатҷикама салатҳои хӯриш тортилла салатҳои рецептҳо

Send