Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Нопал компонентҳои асосии ин дорухат барои омода кардани Indios al balcon аст. Маҳорати пухтупази худро нишон диҳед ва худатон тайёр кунед!
Компонентҳо
(Барои 8 нафар)
- 24 нопалитои миниётура ё 16 нопалеси миёна, ки бо каме текквит ва намак пухта шудаанд, холӣ карда, шуста, лойро тоза кунед
- 400 грамм панири Маншего ё Чиуауа
- Орди орд
- 6 дона тухм, барои пӯшидан латукӯб карда шудаанд
- Равған барои пухтан
- 3 пиёз хурд дар чархҳо бурида шуда, дар оби намак афтод
- 3 помидори гурҷӣ ба чархҳо бурида шудааст
- Бодирингҳои бодиринги чили ва афшураи онҳо
- Намак ба бичашед.
ОМОДАГИ
Дар болои нопалито, як буридаи панирро дар марказ гузошта, баъд онро бо нопалитои дигар пӯшонед; онҳо аз орд мегузаранд, миқдори зиёдаро ҷунбонда ва сипас аз тухми латукӯбшуда. Онҳо то қаҳваранги тиллоӣ бирён карда мешаванд. Онҳо дар табақе гузошта шуда, бо буридаҳои пиёз, бодирингҳои помидор ва чили чипотле дар тасмаҳо бо шарбати каме пӯшонида мешаванд.
Муаррифӣ
Дар лавҳаи гилин байзашуда
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send